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スペアリブ 1900円

山梨県のブランド豚 氷温熟成眠り豚はるなのスペアリブ。

柔らかく、口溶けが良いのが特徴で食べた瞬間口の中に肉の旨味がジュワッとひろがります。

一つ一つじっくり丁寧に焼き上げたSIAM自慢の一品です。

 

その他フードメニューはこちら↓↓

pdf フードメニュー.pdf (12.16MB)

pdf デザート.pdf (1.17MB)

えびせん

400円

税込み 440円

少しスパイシーなタイのえびせんです

生春巻き

500円

税込み 550円

自家製の上品なタレが自慢です

揚げ春巻き

500円

税込み 550円

自家製のタレで温かいうちにお召し上がりください

エビ団子

800円

税込み 880円

ぷりぷりのエビのすり身揚げをタイのソースで

生ソーセージ

800円

税込み 880円

とうがらしやハーブを練り込んで発酵させた辛さと酸味のあるソーセージです

エビパン

980円

税込み 1,078円

エビのすり身のペーストをパンに塗って揚げています

甘酸っぱいソースがしみ込んでジューシーです

タイ風さつま揚げ

980円

税込み 1,078円

魚のすり身揚げです

ピリ辛でお酒に合います

空心菜炒め

980円

税込み 1,078円

空心菜をタイ風の味付けで炒めています

ピリ辛でお酒に合います

ヤムウンセン ~ 春雨と豚ひき肉のサラダ ~

800円

税込み 880円

春雨と豚ひき肉のサラダです

しっとり上品な味わいです

ヤムタクライ ~ レモングラスと豚ひき肉のサラダ ~

980円

税込み 1,078円

 

ソムタム ~ 青パパイヤのサラダ ~

1,000円

税込み 1,100円

シャキシャキとした食感がさわやかな青パパイヤのサラダです

とうがらしの本数で辛さを選べます

トムヤムクン

1,600円

税込み 1,760円

酸味と辛味がくせになる、定番のエビ入りスープです

トムカーカイ

1,600円

税込み 1,760円

ココナッツのまろやかな鶏肉入りスープです

蒸し鶏生姜ソース

1,300円

税込み 1,430円

カオマンガイの蒸したチキンとソースです

オリジナルの生姜しょう油のソースはあっさりしていながら深みのある自慢の味です

ガイヤーン

1,400円

税込み 1,540円

タイのローストチキンをオリジナルのタマリンドソースで

国産ぶた肉のグリル

1,600円

税込み 1,760円

国産ぶた肉と野菜のグリルのタイ風味です

スペアリブ

1,900円

税込み 2,090円

タマリンドのたれに漬け込んだ、タイ風味のスペアリブです

魚のレモン蒸し

1,500円

税込み 1,650円

鯛をレモンと一緒に蒸しています

タイ風味のあっさりしたオリジナルソースがよく合います

クンサームロッ

1,500円

税込み 1,650円

エビの素揚げをオリジナル甘酢ソースで

白身魚のレッドカレーソース

1,600円

税込み 1,760円

素揚げした鯛にレッドカレーのソースをかけています

ココナッツミルクのとろみとまろやかさがあり、辛くはありません

カニのフリット

1,600円

税込み 1,760円

殻まで食べられるソフトシェルクラブのタイ風フリットです

プーパッポンカリー

1,900円

税込み 2,090円

 殻まで食べられる揚げたソフトシェルクラブととき玉子のイエローカレー炒めです

グリーンカレー

1,300円

税込み 1,430円

ココナッツミルクのまろやかさとハーブの辛さの効いた人気のタイカレーです

具材は鶏肉と野菜です

スープ付き

マッサマンカレー

1,300円

税込み 1,430円

ココナッツミルクのまろやかさとナンプラーの塩味のあるイスラームのカレーで、辛くありません

具材は鶏肉と野菜です

スープ付き

ガパオライス

1,400円

税込み 1,540円

豚ひき肉とホーリーバジル炒めご飯

少し辛めです

目玉焼きが上に乗っています

スープ付き

カオマンガイ

1,400円

税込み 1,540円

蒸し鶏の生姜しょう油ソースご飯

自慢の自家製ソースはご飯にかけても美味しいです

スープ付き

エビチャーハン

1,300円

税込み 1,430円

タイの味付けのエビチャーハンです

もっと辛い味がお好みの方は、プリックナンプラーを足してお召し上がりください

スープ付き

ライス(タイ香り米)

300円

税込み 330円

タイ香り米(ジャスミンライス)

甘い香りのする上品な高級タイ米です

他のご飯料理もすべてこのお米を使っています

もち米(タイもち米)

450円

税込み 495円

甘い香りのするタイ産高級もち米です

日本のもち米と比べると、くっつきにくく弾力があります

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